We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
هناك كريم ليمونسيلوالمسكرات التقليدية في الجنوب ، من السهل جدًا تحضيرها في المنزل. في هذا الصدد سوف نوضح لكطريقة عمل كريم ليمونسيلو باتباع وصفتنا خطوة بخطوة. بما أن الوصفة تتطلب استخدام القشر ، فإن التوصية الوحيدة هي شراء ليمون عضوي لأنه لا يعالج بالمبيدات ؛ بل من الأفضل أن تحصل عليها من جارك. لا تنس أنك لست بحاجة إلى حديقة لزراعة الليمون ، فالشرفة تكفي. لمزيد من المعلومات "كيفية زراعة الليمون في القدور"
كيفية صنع كريم الليمون، ماذا نحتاج
- 20 ليمونة غير معالجة
- 2 لتر من كحول الطعام
- 2 كيلو سكر حبيبات
- 2 حبة فانيليا
- 1 لتر من الحليب نصف الدسم
- 1 لتر كريمة طازجة
كيفية صنع كريم الليمون، الإعداد
- اغسل الليمون بعناية شديدة وقشره مع الحرص على تناول الجزء الأصفر فقط: تجنب بياض الليمون لأنه مر جدا
- خذ قشور الليمون واسكبها في وعاء شفاف كبير محكم الإغلاق
- نسكب الكحول ونترك الخليط ينقع لمدة 30 يوم ، في مكان مظلم وجاف ، مع الحرص على غلق الوعاء جيداً
- بعد هذا الوقت ، افتح الحاوية وصفي السائل في وعاء آخر
- نأخذ وعاء كبير ونصب الحليب فيه
- خذ حبات الفانيليا وخذ البذور لإضافتها إلى الحليب
- اتركي الحليب يغلي ثم أضيفي الكريمة الطازجة واتركيه ينضج لبضع دقائق أخرى
- يضاف السكر ويخلط حتى يذوب
- اتركي دقيقة واحدة أكثر ثم أطفئي النار واتركيها تبرد
- بمجرد أن يبرد ، أضف الخليط إلى الكحول المصفى مسبقًا
- اخلطي واسكبي الكريمة التي تم الحصول عليها في الزجاجات وتخزينها في الفريزر
- انتظر أسبوعين على الأقل قبل تذوق كريم ليمونسيلو
- عند تقديم كريم الليمون على المنضدة ، رج الزجاجة جيدًا
عموما كريم ليمونسيلو يتم تقديمه كجهاز هضمي أو بجانب الحلوى.
للحصول على نوع أخف وأقل كحولًا ، يمكنك تقليل جرعات كحول الطعام.
